Copo de 3

14 agosto 2015

Blandy´s Malmsey 1988

Muito recentemente tive oportunidade de voltar a este Blandy´s Malmsey 1988 (Madeira Wine Company) , um vinho memorável que passou em cascos cerca de 25 anos até serem lançadas em 2013 cerca de 1600 garrafas no mercado. Destaca-se pela frescura e complexidade do conjunto, pelo incrível detalhe e precisão com que nos apresenta um conjunto de aromas muito bem definidos. Enorme no rendilhado e equilíbrio, no imediato a laranja cristalizada a marcar pontos, figo, tâmaras, tabaco, muita especiaria, flores com frutos secos no fundo, o vinho desdobra-se em camadas. Conquista o palato com muita classe, toque de caril seguido de passas, caramelo, café, novamente a passa de figo com nozes em destaque que quase se trinca, numa completa harmonia com o que encontramos no nariz, grande equilíbrio entre acidez/fruta/doçura num final que perdura no tempo. 97 pts

10 agosto 2015

Quinta do Ortigão Arinto-Bical 2014


Da mão do enólogo Osvaldo Amado foi criado na Quinta do Ortigão (Bairrada) este branco de 2014 que assenta na dupla Arinto/Bical. É um vinho que se mostra muito preciso de aromas com especial destaque para a fruta que surge bem madura e muito limpa, muitos citrinos, maçã verde e fruta de caroço a lembrar alperces, perfume floral a juntar-se ao travo mineral que domina todo o segundo plano. Bastante agradável, no palato torna-se ainda mais convincente e prazenteiro, frescura acentuada sempre com uma estrutura bem firme. O preço em garrafeira ronda os 6€ e revela-se uma boa surpresa. 90 pts

08 agosto 2015

Vadio 2006

Este não foi a primeira colheita do Vadio, mas não impede de associar o nome de Luís Patrão ao produtor de vinhos sediado no Alentejo de nome Herdade do Esporão onde também é enólogo. Porque razão vem isto à conversa ? Porque durante a prova deste belíssimo vinho que se encontra num grande momento da sua vida, se vislumbra um fio condutor que se sente tanto num lado como no outro. Será quase como que a assinatura do enólogo, ou seja, nota-se que a mão que os faz é a mesma embora neste caso o vinho respira Bairrada por todo o lado. Um Bairradino com toques de clássico e aqui a mostrar que o tempo apenas lhe fez bem. Quanto ao vinho, muito vivo e limpo, fruta carnuda com os silvestre e alguma cereja à cabeça, muita frescura, barrica (tabaco, café) perfeitamente integrada no conjunto com uma ponta de balsâmico com algum terroso/mineral lá ao fundo. Dito isto, dá um prazer tremendo a beber, aquela vontade de encher o copo para acompanhar com galhardia um óculo da aba (novilho) grelhado no carvão servido com batata a murro. 92 pts

06 agosto 2015

Bridão Clássico Rosé 2014

Este rosado é uma novidade da Adega do Cartaxo, com as castas Touriga Nacional e Syrah escolhidas pelo enólogo Pedro Gil. O resultado é  um vinho onde a fruta bem vermelha com muito morango e cereja se envolve num suave toque herbáceo, com uma boa acidez a contrabalançar o peso da fruta. O final de boca mostra uma boa secura, aquela capacidade de limpar e revigorar o palato tornando-o muito apetecível à mesa. Um vinho ideal para o tempo quente, macio no palato sem muitas arestas e de agrado fácil, cujo preço rondará os 2€ em garrafeira online. 87 pts

31 julho 2015

Pouca Roupa branco 2014


Uma nova marca criada por João Portugal Ramos na necessidade de colocar um degrau que faltava entre o Loios e o Marquês de Borba. Surge então a marca Pouca Roupa, vinho pensado para como o nome indica, os momentos de calor, descontracção e acima de tudo com uma grande facilidade em acompanhar as mais variadas entradas, saladas e pratos adequados a tais momentos. São vinhos frescos, com a fruta sempre presente e a mostrar uma ponta gulosa que os torna atraentes no imediato. O seu final mostra aquela secura que limpa o palato e pede mais um gole. O preço um pouco abaixo dos 4€ atira este vinho para o consumo diário, no entanto para um consumidor do Loios branco como sou, torna-se complicado encontrar neste vinho motivos que me façam mudar de ideia. 88 pts

30 julho 2015

João Portugal Ramos Loureiro 2014


Foi à mesa que em animada conversa o conceituado enólogo me dizia com entusiasmo, "É um sucesso de vendas", poderia João Portugal Ramos estar a referir-se a qualquer um dos seus vinhos ou até do seu mais recente Pouca Roupa. Na verdade o objecto de tamanha satisfação era este Loureiro que já aí ainda em nova colheita (quanto a mim melhor que o anterior) pronto para invadir a mesa dos consumidores. Relembro que é um vinho que aposta essencialmente na frescura, tanto de aromas como de sabor, mostrando um pouco os aromas típicos da casta embora algo contido mas muito bem equilibrado. Um companheiro da mesa, do petisco, da esplanada de praia  em chinelos e em calções de banho. Perfil franco e directo que mostra ser capaz de agradar a muitos com um preço a condizer, não chega aos 4€. Servir fresco a acompanhar uma salada de frango com camarão, uns búzios, umas conquilhas, uns mexilhões com molho tomate, uma sopa de peixe, um arroz de lingueirão... 88 pts

29 julho 2015

Esporão Reserva branco 2014

Chega ao mercado o Reserva branco 2014 da Herdade do Esporão mais uma vez a envergar um bonito rótulo, desta vez da autoria do artista plástico João Queiroz. O cuidado e o bom gosto sempre andaram de mãos dadas na Herdade do Esporão, não vem de agora e foi algo que nasceu logo com o projecto vai para mais de 40 anos. Quanto ao perfil destes "novos" Reserva pouco muda, apenas ligeiras flutuações oriundas do ano de colheita, mas de resto é notável a todos os níveis o trabalho de toda a equipa de enologia. O vinho é daqueles que impõe a sua presença, com corpo muito bem estruturado envolto em ampla dose de frescura, passada larga com aromas e sabores marcantes envoltos num notável trabalho de barrica. Um verdadeiro clássico Alentejano ao melhor nível que a marca nos tem acostumado. 92 pts

Adega de Pegões Colheita Seleccionada Branco 2014


O Adega de Pegões Colheita Seleccionada branco é um vinho fácil de encontrar e com um preço que regra geral não passa dos 3€. A consistência que mostra vai para mais de uma década, colheita atrás de colheita faz com que seja um valor seguro na hora de o levar para casa. Para o apreciador mais distraído a saber que estamos perante um vinho que combina de forma eficaz a frescura com a fruta bem explicita e madura. Como bónus ainda teve uma breve passagem por madeira, aquele nico mais que suficiente para lhe conferir um ligeiro arredondamento que se sente mais na boca que no nariz. Sirva-se com um pouco de tudo mas essencialmente com boa disposição. 89 pts

28 julho 2015

Tons de Duorum branco 2014

No lote das melhores relações preço/satisfação abaixo dos 5€ está, colheita após colheita, o Tons de Duorum branco. Com o preço quase sempre na casa dos 3,99€ é compra mais que ajuizada e que dificilmente irá deixar alguém com má cara. Certo que para muitos, eu incluído, a versão de 2011 terá sido até agora a melhor de todas, mas desde essa altura que tem vindo a sofrer as necessárias afinações e surge agora na colheita 2014 mais fresco e harmonioso. Podemos esperar dele um branco de aroma fresco onde a fruta de qualidade, sem excessos, em conjunto com uma acidez muito viva a banhar os citrinos (limão, lima, toranja) e tons de boa tropicalidade que mostra ter, terminando com ligeira secura. 89 pts
 
Powered By Blogger Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-Noncommercial-No Derivative Works 2.5 Portugal License.