Copo de 3: PROVA Herdade da Comporta

21 novembro 2006

PROVA Herdade da Comporta

A Herdade da Comporta é um projecto relativamente recente no mundo do vinho, com cerca de 30 hectares de vinha, situada em solos arenosos e solarengos temperados pela proximidade do oceano, digamos que temos uns vinhos em que à primeira vista se destacam lotes bem conhecidos dos vinhos Alentejanos mas em que as condições climatéricas são bem diferentes, com a enologia a cargo de Francisco Colaço do Rosário, vejamos então o que tem cada um deles a dizer:

Herdade da Comporta Branco 2005
Castas: Antão Vaz e Arinto - Estágio: Inox - 13% Vol.

Tonalidade amarelo citrino de média concentração e ligeiramente glicérico.
Nariz com aromas de intensidade mediana, a fruta que supostamente seria de esperar não aparece logo em destaque e dá lugar a um aroma vegetal presente (chá te cidreira) seguido de leve floral, a fruta aparece depois com apontamentos de origem tropical (anonas e ananás), a frescura é mediana num conjunto que se mostra algo tímido.
Boca a dar melhor prova que no nariz, com estrutura mediana, presença de ligeiro vegetal com pontinha mineral de fundo, acidez presente dando boa frescura ao conjunto, final de boca médio e de boa persistência.

Um vinho onde a casta Antão Vaz não se mostra tanto dando lugar ao Arinto, vinho algo introvertido e pouco comunicativo no nariz, melhor na boca sem dúvida alguma, talvez a proximidade do mar e o próprio terroir tenham influenciado o comportamento das castas, preço a rondar os 6,50€ um pouco alto para a qualidade apresentada.
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Herdade da Comporta Tinto 2004
Castas: Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet e Touriga Franca - Estágio: Carvalho - 14,5% Vol.

Tonalidade granada de concentração média.
Nariz com boas notas de fruta madura (doce de tomate), ligeira presença de vegetal (erva seca) em segundo plano aliada a uma suave componente floral e especiada (cravinho), fresco de aromas em bom equilibrio e harmonia.
Boca bem estruturada, suave na prova de boca com fruta presente, acidez suficiente para dar boa dose de frescura ao vinho, um conjunto muito agradável de persistencia final média.

Mostra-se um vinho muito consensual, está bem feito e apelativo, num perfil diferente talvez até se chame de Alentejo-Sadino, ronda os 7€
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3 comentários:

P.Rosendo disse...

Caro "copo de 3" permita-me um reparo e uma pergunta. A Herdade da Comporta só é um projecto recente no vinho pois existe há muitos anos. Este era o reparo. Esses preços onde os conseguio? É porque nem na adega vendem a esse preço, garanto pois estive lá em Agosto e custaram-me muito mais.

João de Carvalho disse...

Agradeço o seu reparo, penso que não estava bem explicito e por esse motivo já alterei.

Estes preços foram os preços que consultei quer no guia da RV quer no guia Vinhos de Portugal 2007 de João Paulo Martins.

P.Rosendo disse...

Pois.... eles lá sabem, informação do produtor calculo. Comprei o vinho, tanto o branco como o tinto,a 9,49€ em hipermercado da zona e só não o comprei na adega e não vendem ao publico em geral (estranho mas foi a informação que me deram).O preço na adega não é muito menor.

 
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