Copo de 3: Colecção Privada Domingos Soares Franco Sauvignon Blanc 2015

08 agosto 2016

Colecção Privada Domingos Soares Franco Sauvignon Blanc 2015


Nem sempre é garantido que cada vindima permita que determinado vinho saia para o mercado, como é o caso desta Colecção Privada de Domingos Soares Franco (JMF). Na verdade foi com a benesse de 2015 que foi possível lançar novamente este vinho. À casta Sauvignon Blanc juntou-se um cheirinho de Verdejo, cerca de 15%, do qual resultou um branco com preço a rondar os 10€ que mostra um aroma com a fruta madura, realça a manga e um mais distanciado maracujá com notas de vegetal fresco a lembrar relva cortada. No palato um conjunto de corpo mediano amparado por uma boa frescura de fundo. 89 pts

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